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鹌鹑蛋

鹌鹑蛋

  • 类型：荤菜

  • 推荐指数：★★★★★

菜品介绍

Dishes Introduction


　　鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。用来做冒菜也是别有一番风味。
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